Nom (100g)/ Name Calories Proteines Glucides/Sugar Lipides/ Fat
AIL 149 6,4 33 0,5
AIL EN POUDRE 332,3 16,8 72,7 0,8
AIL (1 GOUSSE) 4,5 0 1 0
AMANDES BLANCHIES SƒCHƒES 586 20,4 18,5 52,5
AMANDES SƒCHƒES 589 20 20,4 52
ANETH FRAëCHE 43 3,5 7 1
ANETH SƒCHƒE 253 20 55,8 4,4
ARïME DE VANILLE 56 0 14,4 0
ARïME DE VANILLE (ALCOOLISƒ) 237 0 2,4 0
ASPERGES 28 2,4 4 0,3
ASPERGES (1) 5,6 0,48 0,8 0,06
AUBERGINE 29 1,3 5,5 0
AUBERGINE (1) 72,5 3,25 13,75 0,5
AVOCAT 208 1,8 7,5 19
AVOCAT (1) 520 4,5 18,75 47,5
BACON 270 17 0 22
BACON (TRANCHE) 54 3,4 0,04 4,4
BAGUETTE 637,5 17,5 137,5 2
BANANE 100 1,3 22,7 0,5
BANANE SECHEE 292 4 66 1
BANANE (1) 100 1,3 22,7 0,5
BAR. LOUP 98 20 0 2
BASILIC FRAIS 27 2,5 4,3 0,6
BASILIC (FINES HERBES) 251 14,4 61 4
BETASELEN 0 0 0 0
BETTERAVE ROUGE 41 1,5 8,5 0
BEURRE 741 0,8 0 82
BEURRE (1 NOIX) 74 0,08 0 8
BIERE BLONDE 146 1,07 13 0
BIERE BLONDE (33 CL) 146 1,07 13 0
BIERE ORDINAIRE 33 0,4 3,5 0
BIFTECK BOEUF 174 25 0,5 8
BIFTECK CHEVAL 123 23 1 3
BIG MAC MAC DONALD 559 25 42,6 32,5
BIGORNEAU 101 20 0 2,3
BISCOTTE 411 11 76 7
BISCOTTE (1) 36,58 0,99 6,76 0,62
BISCUIT SABLE 457 5,5 75 15
BLANC D'OEUF 49 11 0,8 0
BLANC D'OEUF FRAIS, CRU 50 10,5 1 0
BLANC D'OEUF (1) 21,76 4,88 0,36 0,09
BLANC DE POULET 142 26 0,5 4
BOUDIN BLANC 330 15 45 10
BOUDIN NOIR 439 24 3 34
BOUILLON DE VOLAILLE 307 9,6 65,6 7,5
BROCHET 93 21 0 1
BUNDY CAP'TAIN CROCO 391 10 64 10,6
CABILLAUD 74 16 0 1
CACAHUETTES 576 23 22 44
CAFE FILTRE 4,3 0 0,74 0,01
CAFE FILTRE (1 TASSE) 4,3 0 0,74 0,01
CAFE NESCAFE 4 0 0,8 0
CAFE NESCAFE (1 TASSE) 4 0 0,8 0
CAILLE 115 24 0,5 1,5
CAKE 413 6,4 54,8 18,7
CALMAR FRIT 167 15 6,62 8,36
CALMAR NATURE 92 16,5 2,6 1,7
CAMEMBERT ( PORTION 50 G) 149,5 8,75 0,9 12,35
CAMENBERT 299 17,5 1,8 24,7
CANARD ROTI 196 23,5 0 11
CANNELLE 261,3 3,9 79,8 3
CåPRES EN BOëTE 23 2,4 4,9 0,9
CARDAMOME 311,3 10,8 68,5 6,7
CARENCYL 0 0 0 0
CAROTTE 40 1 8,5 0
CAROTTE (1) 28,8 0,79 6,12 0,14
CARPE 110 18,5 0 4
CARRELET (POISSON) 65 15 0,5 0,6
CASSIS 54 1 12 0
CAVIAR 330 30 7,5 20
CELERI FEUILLE 21 1,3 3,5 0
CELERI RACINE 44 2 8,5 0
CELERI RACINE (1) 17,6 0,8 3,4 0,08
CEREALES CROPSY FRUIT 545 8,6 56,8 21,4
CEREALES CROPSY FRUIT (1 BOL) 163,5 2,58 17,04 6,42
CEREALES NATURE 489 12 65 22
CEREALES NATURE (1 BOL) 146,7 3,6 19,5 6,6
CERFEUIL 236,6 23 49 3,9
CERISES 68 1 15 0,4
CERVELLE D'AGNEAU POELEE 228 14,4 0 18,9
CHAIR A SAUCISSE 421 15 1 38
CHAMPAGNE 60 0 8,6 0
CHAMPIGNONS 28 2 4,5 0,3
CHARLOTTE (GATEAU) 306 5,7 34 8,3
CHATAIGNE FRAICHE 200 4 42 3
CHEVAL ROTI 142 23,9 0 5
CHOCAPIC 375 7,3 75,8 4,8
CHOCAPIC (1 BOL) 112,5 2,19 22,74 1,44
CHOCOLAT A CROQUER 500 7 64 24
CHOCOLAT AU LAIT 550 6 55 34
CHOCOLAT EN POUDRE 400 5 86 4
CHOU-FLEUR 30 2,4 4,5 0
CHOU CRU 27 1,4 5 0
CHOU CUIT 41 1,5 8 0,4
CHOUCROUTE 27 1,3 4,8 0,3
CHOUX DE BRUXELLES 55 4,3 8 0,6
CHROME 400MCG PICOLINATE 0 0 0 0
CIBOULETTE CRUE 30 3,3 4,4 0,7
CIBOULETTE LYOPHILISƒE 311 21 64,3 3,5
CITRON JAUNE 34 0,7 6,5 0,5
CITRON JAUNE (1) 36,72 0,76 7,02 0,54
CITRON VERT 31 0,5 7 0
CITROUILLE 31 1,3 6 0
CLOUS DE GIROFLE 322,7 6 61 20
COCA-COLA 45 0 10,7 0
COCA-COLA (1 CANETTE 33 CL) 147,87 0 35,16 0
COEUR DE BOEUF 140 22 0,3 5,8
COING 58 0,4 14 0
COLIN (MERLU) 91 17 0 2,5
CONCOMBRE 12 0,7 2 0
CONCOMBRE (1) 36,12 2,11 6,62 0,3
CONE GLACE CRéME 377 10 77,9 2,4
CONFITURE 270 1 66 0
CONFITURE (1 CUIL.A SOUPE) 95,31 0,35 23,3 0,07
CONGRE (POISSON) 110 20 0 3
CONTREXEVILLE 0 0 0 0
COQUILLE ST-JACQUES 92 15 3,4 0,4
CORN FLAKES 368 11 76 2,3
CORN FLAKES (1 BOL) 110,4 3,3 22,8 0,69
CORNICHON 13 0,7 2,3 0
COTE D'AGNEAU 242 20 0 18
COTE DE BOEUF ROTIE 199 23 0 11,9
COTELETTE DE PORC 319 21,7 0 25,8
COURGETTES 33 1,3 6,5 0
COUSCOUS 120 3,5 22 2
CRABE (CHAIR) 108 18,5 0,5 3,5
CREME CHANTILLY 316 2,3 3 32,7
CREME D'ASPERGES (SOUPE) 178 4,5 21,5 8
CREME FRAICHE 282 3,5 4 28
CRESSON 21 1,7 2,9 0,3
CREVETTE (1) 6,3 1,14 0,03 0,18
CREVETTES 105 19 0,5 3
CROISSANT 348 7 48 15
CUISSE POULET ROTI 169 22 0 9
CUISSE POULET ROTI (1) 253,5 33 0 13,5
CUISSES DE GRENOUILLE 69 16,4 0 0,3
CUMIN 333 19,8 49,9 14,6
CURRY 325 12,7 58 13,8
DAIQUIRI 185 0 7 0,06
DATTES 315 2 75 0,6
DORADE 91 16 0 3
ECHALOTE 75 1,3 17 0
ECHALOTES 72 2,5 16,8 0
ECHALOTES LYOPHILISƒES 348 12,3 80,7 0,5
ECLAIR (GATEAU) 239 6 23 13,6
ECREVISSE 64 14 1 0,4
ENDIVE (1) 48 3 8 0,4
ENDIVES 24 1,5 4 0
EPAULE D'AGNEAU ROTIE 168 21 0 9
EPHYNAL ROCHE 0 0 0 0
EPINARD 27 2,3 4 0
ESCALOPE DE DINDE 116 20 0 4
ESCALOPE DE VEAU 139 22 0 5,6
ESCARGOT 75 15 2 0,8
ESPADON 132 21,6 0 4,5
ESTRAGON 295,5 22,8 50 7
ESTURGEON 115 17,6 0 4,5
EVIAN 0 0 0 0
EXTRAIT DE VANILLE 288 0 12,7 0
FAISAN 108 22 0,5 2
FARINE DE BLE 384 8,9 85 0,9
FAUX-FILET 148 22 0,5 6,5
FENOUIL 21 1,9 2,8 0
FENOUIL (1) 84 7,6 11 0,8
FEUILLE DE CORIANDRE SƒCHƒE 278,9 21,9 52 4,8
FEUILLES DE LAURIER (ƒMIETƒES) 313,5 7,6 75 8,4
FEVE SECHE 345 23 60 1,5
FIGUES 84 0,8 19 0,4
FIGUES SECHES 257 4,3 62 1
FILET DE BOEUF 143 24 0,5 5
FLETAN 125 22,5 0 5
FLOCONS D'AVOINE 371 13,5 67 5,5
FOIE DE VEAU 138 18,5 2,4 6
FOIE GRAS 477 13 5 45
FRAISE (1) 4,44 0,08 0,9 0,06
FRAISES 37 0,7 7,5 0,5
FRAISES (1 PORTION) 55,5 1,05 11,25 0,75
FRAMBOISE 43 1 8,5 0,5
FRITES 318 4,4 36,3 17
FROMAGE GOUDA 347 24 2 26,4
FROMAGE BLANC 0MG 56 9 4,5 0
FROMAGE BLANC 20MG 113 9 8 5
FROMAGE BRIE 271 17 3,5 21
FROMAGE CANTAL 385 23 5,8 30
FROMAGE CHEDDAR 395 24 1,5 31,9
FROMAGE DE CHEVRE 320 20 15 20
FROMAGE DE CHEVRE ( DE 50G) 160 10 7,5 10
FROMAGE DE MOZZARELLA 271 18,5 2 20,9
FROMAGE MUNSTER 320 21 5 24
FRUITS AU SIROP 103 0,5 25 0
FRUITS SECS MELANGE 335 2,4 78 1,5
GALANTINE 248 43 1 8
GERME DE BLE 387 29 48,5 8,5
GIGOT DE MOUTON ROTI 214 22 0 14
GIN 255 0 0 0
GIN AND TONIC 171 0 0 0
GINGEMBRE 347 9 70,8 5,9
GLACE A LA VANILLE 186 4 20 10
GLACE A LA VANILLE (1 BOULE) 111,6 2,4 12 6
GLACE AU CHOCOLAT 200 4 21 11
GLACE AU CHOCOLAT (1 BOULE) 120 2,4 12,6 6,6
GLACE AU CITRON 125 0,4 31 0
GLACE AU CITRON (1 BOULE) 75 0,24 18,6 0,06
GOUJON 68 12 0 1,5
GOYAVE 53 0,7 11 0,6
GRAINES D'ANIS 337,3 17,6 50 15,9
GRAINES DE CORIANDRE 297,5 12,4 55 17,8
GRAINES DE CUMIN 374,5 17,8 44 22,3
GRAINES DE FENOUIL 344,9 15,8 52,3 14,9
GRAINES DE PAVOTS 533 18 23,7 44,7
GROSEILLES 46 1 9,5 0,4
GRUYERE 430 30,6 0,3 33,6
HADDOCK 101 23 0 1
HADDOCK FUME 95 21,5 0 1
HARENG 212 19 0 15
HARENG FUME 215 22 0 14
HARICOTS BLANCS 128 8 23 0,5
HARICOTS ROUGES 328 22,8 58 1,5
HARICOTS SECS 337 21 60 1,5
HARICOTS VERTS 35 2,3 6 0
HARICOTS VERTS (1 PORTION) 29,75 1,96 5 0,17
HOMARD 94 18 1 2
HUILE DE GERME DE BLE (1 C.A SOUPE) 122 0 0 13,6
HUILE D'OLIVE 121 0 0 13,5
HUILE D'OLIVE (1 C. A SOUPE) 121 0 0 13,5
HUILE DE COLZA 122 0 0 13,6
HUILE DE COLZA (1 CUIL. A SOUPE) 122 0 0 13,6
HUILE DE GERME DE BLE 122 0 0 13,6
HUILE DE NOIX 122 0 0 13,6
HUILE DE NOIX (1 CUIL. A SOUPE) 122 0 0 13,6
HUILE DE SOJA 122 0 0 13,6
HUILE DE SOJA (1 CUIL. A SOUPE) 122 0 0 13,6
HUILE DE TOURNESOL 122 0 0 13,6
HUILE DE TOURNESOL (1 C. A SOUPE) 122 0 0 13,6
HUITRES 73 9 4,5 2
HUITRES (12) 100,38 12,38 6,19 2,89
INSTANT MASS SPORT SYSTEME 372 31,4 60 0,4
JAMBON DE DINDE 123 20 0,3 4,8
JAMBON MAIGRE 112 21 0,5 2,9
JAMBON MAIGRE (1 TRANCHE) 56 10,5 0,25 1,45
JAMBON ORDINAIRE 170 18,5 1,5 10
JAMBON ORDINAIRE (1 TRANCHE) 85 9,25 0,75 5
JAUNE D'OEUF 358 16,8 1,8 30,9
JAUNE D'OEUF (1) 59,12 2,67 0,05 5,34
JUS D'ANANAS 57 0,3 13,8 0
JUS D'ORANGE 51 0 12,8 0
JUS D'ORANGE (1 VERRE) 127,5 0 32 0
JUS DE CAROTTE 41 0,9 9,6 0
JUS DE CITRON 5 0,06 1,3 0
JUS DE CITRON (1) 15,67 0,19 4,07 0
JUS DE LEGUME COCKTAIL 19,5 0,6 4,6 0
JUS DE PAMPLEMOUSSE 39 0,5 9,3 0
JUS DE POMME 49 0 12 0
JUS DE RAISIN 66 0,6 16 0
JUS DE TOMATE 20 1 4,4 0,04
JUVAMINE FIZZ 0 0 0 0
KAKI 81 0,8 19 0
KETCHUP 102 0,4 25 0
KIWI 46 0,7 11 0,3
KIWI (1) 34,5 0,52 8,25 0,23
LAIT DE SOJA 49 4 3 2,3
LAIT DEMI-ƒCRéMƒ 43 2,8 4,5 1,5
LAIT ƒCRéMƒ LIQUIDE 35 3,4 4,9 0
LAIT ƒCRéMƒ POUDRE 358 35 52 0,7
LAIT ƒCRéMƒ POUDRE (1c.SOUPE) 48,33 4,73 7,02 0,09
LAIT ENTIER LIQUIDE 63 3,4 4,9 3,4
LAITUE 17 1,3 2,6 0
LAITUE (1 PORTION) 5 0,39 0,78 0,03
LANGOUSTE 98 17 0,5 2
LANGUE DE BOEUF 229 18,8 0,4 17
LAPIN CHASSEUR 139 28 0 3
LAPIN CUIT EN CIVET 139 28 0 7
LAROSCORBINE EFFERVESCENTE 0 0 0 0
LENTILLES CUITES 115 8,9 20 0,4
LENTILLES (PESƒES CRUES) 330 23 56 1,5
LEVURE DE BIéRE 381 49 32 6,3
LIEU 85 19 0 1
LIEVRE 98 22 0 1
LIMANDE 76 16,5 0 1
LIQUEUR 574 0 78 0
LOTTE 86 18 0 1,5
MACARONIS CUITS 140 5 29 0,4
MACARONIS (PESES CRUS) 361 13 75 1
MACIS 475,4 6,7 50,5 32,4
MAIS (GRAINS) 360 9,4 74 4,3
MANDARINE 41 0,5 9,4 0
MANGUE 64 0,4 15 0
MAQUEREAU A LA POELE 224 20 0 16
MAQUEREAU EN BOITE 151 22 0 7
MAQUEREAU (FILETS) 184 19 0 12
MARGARINE DURE 34 0,04 0,04 3,8
MARGARINE EN BOITE 34 0 0 3,8
MARGARINE TARTINABLE 34 0,04 0,02 3,8
MARJOLAINE SƒCHƒE 271,5 12,7 60,6 7
MARRONS GRILLƒS 362 7,4 72 5
MARTINI 156 0 0,8 0
MAYONNAISE 99 0,15 0,37 11
MELON 37 0,8 8,4 0
MERLAN FILET NATURE 90 18 0 2
MERLAN FRIT 134 20 0 6
MIEL 312 0,4 77 0
MILK & EGG PROTEIN 55 369 50,7 40,3 0,6
MILK & EGG PROTEIN 90 361 86,5 1,8 0,9
MILO 399 6,6 86,3 3
MORTADELLE 263 18 0,5 21
MOULES NATURE 76 12 2,5 2
MOULES PREPARƒES 146 20 6 4
MOUTARDE 105 5,9 5,3 6,7
MUESLI FRUITS 371 8 60 11
MURES 57 0,6 12,8 0,4
MYRTILLES 80 1 15,5 0,5
NAVET 31 1 7 0
NECTARINE 59 1 13 0,4
NOISETTE 566 14 15 50
NOIX DE COCO 362 4 10 34
NOIX DE MUSCADE 524,7 5,8 49,3 36,3
OEUF 149 12,5 1 10
OEUF AU PLAT 199 13,5 1,4 15
OEUF AU PLAT (1 OEUF) 92 6,4 0,6 7
OEUF BROUILLƒ 166 11 2 12
OEUF DUR 155 12,6 1 10,6
OEUF DUR (1) 85,25 6,93 0,55 5,83
OEUF POCHƒ 149 12,4 1 10
OEUF (1) 65,6 5,5 0,5 4,4
OIGNON 43 1,4 9 0
OIGNON EN POUDRE 346,7 10 80,7 1
OIGNON (1) 47,3 1,54 9,9 0,22
OLIGONATAL GROSSESSE 0 0 0 0
OLIGOPHANERES 0 0 0 0
OLIVE VERTE 193 0,7 18 7
OLIVE VERTE (1) 8,11 0,03 0,76 0,29
OMELETTE 152 10,3 1 11,4
OMELETTE (1 OEUF) 95 6,44 0,63 7,06
ONGLET 182 24 0,5 9
ORANGE 50 1 11 0
ORANGE (1) 87,5 1,75 19,25 0,35
ORIGAN 305,9 11 64,4 10,3
OSEILLE 25 2,7 2,5 0,5
PAIN AU RAISIN 262 6,5 52 3
PAIN BLANC 255 7 55 0,8
PAIN COMPLET 240 8 50 0,8
PAIN COMPLET (1 TRANCHE) 48 1,6 10 0,16
PAIN D'ƒPICE 385 5 72 5
PAIN DE SEIGLE 241 7 51 1
PAIN GRILLE 355 13 72,9 6,5
PAMPLEMOUSSE 40 0,6 9 0
PAMPLEMOUSSE (1) 135 2 30,4 0,7
PAPAYE 44 0,6 10 0
PAPRIKA 289 14,8 55,7 13
PARMESAN 390 36 3 26
PATE D'AMANDES 462 11,9 44 26
PATE DE FOIE 454 14 5 42
PATES AU GLUTEN 348 20 62 2
PATES (PESEES CRUES) 361 13 75 1
PATES (PESEES CUITES) 140 5 29 0,4
PAVE DE BOEUF 173 28 0,5 6,5
PECHE 49 0,6 11,5 0
PECHE AU SIROP 88 0,5 21 0
PECHE (1) 73,5 0,9 17,25 0,15
PERCHE 105 19 0 3
PERRIER 0 0 0 0
PERSIL 54 3,7 7,5 1
PERSIL SƒCHƒ 276 22,4 51,7 4,4
PETIT SUISSE 191 10 4 15
PETIT SUISSE (1 DE 30 G) 57,3 3 1 4,5
PETIT SUISSE (1 DE 60 G) 114,6 6 2,4 9
PETITS POIS 90 6,5 15 0,5
PETITS POIS (1 PORTION) 72 5 12 0,4
PIEUVRE. POUPLE 84 14,7 1,8 2
PIMENT EN POUDRE 314 12,3 54,7 16,8
PISSENLIT 48 2,7 8 0,6
PIZZA CALZONE 269 13 38 9
PIZZA JAMBON-FROMAGE 254 9,5 36 8
POIRE 53 0,5 12 0,3
POIREAU 41 2 7,5 0,3
POIRES AU SIROP LEGER 72 0,3 16 0,3
POIRES AU SIROP SUCRƒE 108 0,3 26 0,3
POIS CHICHE 364 18 61 6
POIVRE 6 0 1,3 0,07
POIVRE BLANC 296 10,4 68,6 2
POIVRE DE JAMAìQUE 262,6 6 72 8,7
POIVRE NOIR 255 10,9 64,8 3,3
POIVRE ROUGE (OU DE CAYENNE) 318 12 56,6 17,3
POIVRON 22 1 4 0
POMME 58 0 13,5 0,4
POMME DE TERRE 65 2 14 0
POMME DE TERRE (1 DE 150 G) 97,5 3 21 0,15
POMME (1) 116 0,4 27 0,8
POP CORN (MAIS) 360 4,5 80 1
PORE (1) 94,66 0,89 21,43 0,54
PORT SALUT 346 23 0,5 28
PRAIRE (CRUSTACE) 120 21,7 4,4 1,7
PROTI PLUS 85% DE BODY FORM 369 85,8 3,6 1,3
PRUNE 53 0,8 11 0
PRUNE (1) 26,5 0,4 5,5 0
PRUNEAU 295 2,3 70 0,6
PUNCH 230 0,5 18,5 0
QUAKER OATS 371 13,5 67 5,5
RADIS 21 1 3,9 0
RAGOUT DE BOEUF 171 28 0 5,5
RAIE 93 21 0 1
RAISIN 74 0,9 16 0,7
RAISIN SEC 304 3 70 1,3
RAISIN (1 PORTION) 59 0,72 12,8 0,56
RAISINS SECS 296 2,5 78,5 0,5
RHUM 24 0,3 5 0
RILLETTES 601 22 0 57
RIS (THYMUS) 135 20 0 5
RIZ BLANC (CUIT) 132 2,7 29 0
RIZ COMPLET (CUIT) 109 2,5 22,5 1
ROGNON DE BOEUF 117 21,7 0,8 3
ROGNONS DE VEAU 133 22,4 0 4,82